ทำ ข้าวต้ม ปลา - ข้าวต้มทะเล กุ้ง ข้าวต้มปลาหมึก ข้าวต้ม อาหารเช้าร้อน ๆ เติมพลังให้วันใหม่
จะกี่คำก็อร่อย กับเมนูข้าวต้มปลา เม็ดข้าวอ่อนนุ่มยังคงเป็นเม็ดสวย กับเนื้อปลาสีขาวฟู ๆ ราดน้ำซุปหอมหวานแซมรสเค็มอ่อน ๆ โรยกระเทียมเจียวเพิ่มความฟิน ข้าวต้ม ปลาทำอย่างไร?
- สอนทำข้าวต้มปลากระพง พร้อมน้ำจิ้มข้าวต้มปลา อร่อยๆ มาทางนี้จ้า - OKDEEE
- [แจกสูตร] ข้าวต้มปลากะพง - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube
- ต้มข้าวต้มปลาแซลม่อน – educabla.com
- ข้าวต้มปลา ทรงเครื่อง สูตรอร่อย พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด
- ข้าวต้มปลาหมึก - Thai Food
- ข้าวต้มปลา
สอนทำข้าวต้มปลากระพง พร้อมน้ำจิ้มข้าวต้มปลา อร่อยๆ มาทางนี้จ้า - OKDEEE
Official Editor รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง" อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ) ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน ทนายอ้วน (Chubby Lawyer) Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
[แจกสูตร] ข้าวต้มปลากะพง - สูตรลับของเจ๊หมู - YouTube
อาหารการกินนี่แหละเหมาะ ก็เลยทำเป็นคอร์ส วิธีทำข้าวต้มปลา และน้ำจิ้มข้าวต้มปลา ออกมาครับ ทำ ข้าวต้มปลากระพง ออกมาหน้าตาแบบไหนบ้างเหรอ? ที่ทำออกมา จากสูตรเดียวกันได้แบบนี้ครับ มี ข้าวต้มปลากระพง น้ำจิ้มข้าวต้มปลา ลวกจิ้ม ง่ายมาก ข้าวต้มทะเล แล้วแต่จะใส่เลย น่ากินมั้ย? อร่อยมั้ย ขายที่ไหน ^^ อาหร่อยครับ ผมว่านะ ชุดแรกที่ทำ แจก และให้ญาติๆ ช่วยแนะนำครับ ได้รับคำตอบเหมือนๆ กันคือ อร่อย!!!
ต้มข้าวต้มปลาแซลม่อน – educabla.com
- รวมสูตร น้ําจิ้มเต้าเจี้ยว 10 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad
- ร้านอาหารปลาแม่น้ำ(เอกชัย131) - ร้านอาหาร ใน เขตบางบอน
- ข้าวต้มปลา อาหารยอดฮิตทำทานเองแบบบ้านแบบไม่ต้องง้อร้านอาหาร
- อาคาร สยาม กล การ
- การวิเคราะห์รายการค้า - การวิเคราะห์รายการค้า
ข้าวต้มปลา ทรงเครื่อง สูตรอร่อย พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด
ข้าวต้มปลาหมึก - Thai Food
ข้าวต้มปลาเก๋า เมนูอาหารไทยร้อนๆ เหมาะกับการทานในมื้อเช้ามากๆเลยแหละค่ะ ใครที่ชอบทาน ข้าวต้มปลา วันนี้เรามีสูตรข้าวต้มปลามาแนะนำด้วยค่ะ ซึ่ง เมนูข้าวต้มปลา แต่ละสูตรก็จะใช้เนื้อปลาที่แตกต่างกันออกไป แต่สำหรับสูตรนี้เราจะใช้เนื้อปลาเก๋าในการทำข้าวต้มค่ะ ถ้าพร้อมแล้วเราไปดูวัตถุดิบ ส่วนผสม และวิธีทำกันเลยค่ะ วัตถุดิบ – ข้าวสารหอมมะลิ – เนื้อปลาเก๋า – ตั้งฉ่าย – ขึ้นฉ่าย – ใบเตย – ขาแก่ – เต้าเจี้ยวบด – กระเทียมเจียว – น้ำมันกระเทียมเจียว – น้ำสต๊อกหมู – ซีอิ๊วขาว – เกลือ – พริกไทยป่น วิธีทำ 1. ซาวข้าวให้เรียบร้อย จากนั้นต้มน้ำให้ร้อนแล้วใส่ข้าวสารลงไป ตามด้วยใบเตยเพื่อเพิ่มความหอม 2. ใส่เกลือลงไป คนเป็นระยะๆ เพื่อไม่ให้ข้าวติดกันเป็นก้อน 3. เมื่อข้าวสุกแล้ว ให้กรองน้ำออก และแยกข้าวออกมาพักไว้ 4. นำน้ำต้มข้าวมาผสมกับน้ำสต๊อกหมูประมาณ 2 ถ้วยตวง และปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว จากนั้นนำไปตั้งไฟ เก็บน้ำต้มข้าวในส่วนที่เหลือไว้ใช้ในการต้มปลา 5. นำปลาเก๋ามาหั่นเป็นชิ้น และนำน้ำต้มข้าวไปตั้งไฟ เมื่อเดือดแล้วก็ นำปลาเก๋าที่หั่นเป็นชิ้นใส่ลงไป 6. หั่นขึ้นฉ่ายเพื่อเตรียมไว้ในการจัดเสิร์ฟ 7. ตักข้าวใส่ชาม ตามด้วยปลาเก๋าต้มสุก จากนั้นตักน้ำสต๊อกใส่ลงไป โรยข่าแก่ ตั้งฉ่าย กระเทียมเจียว ขึ้นฉ่าย และตบท้ายด้วยพริกไทยป่น จัดเสิร์ฟพร้อมกับเต้าเจี้ยวบด ถือเป็นอันเสร็จพร้อมรับประทาน เมนูข้าวต้มปลา โดยทั่วไปแล้วหลายคนมักจะทานเป็นมื้อเช้า เพราะเป็นเมนูที่ไม่หนักท้อง สามารถทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่เลยค่ะ คุณแม่ครัวและแม่บ้านคนไหนที่อยากทำเมนูข้าวต้มให้คนในครอบครัวทานก็สามารถนำสูตรนี้ไปทำตามได้เลยค่ะ บอกเลยว่าอร่อยไม่แพ้เมนูอื่นอย่างแน่นอน วิดิโอแสดงขั้นตอนการทำอาหาร ขอขอบคุณวิดิโอและรูปภาพจาก อร่อยแบบบ้านๆ Chanel #พันธุ์ไม้และสมุนไพร #ซีรี่ย์ใหม่ #เมนูอาหาร #รีวิวที่พักร้านอาหารเด็ดๆ
ข้าวต้มปลา
ขึ้นชื่อว่าข้าวต้มแล้วนั้น บอกได้เลยว่าเป็นอีกหนึ่งอาหารไทยคุณภาพที่เปี่ยมล้นไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ และคุณค่าทางอาหารที่ครบถ้วน แถมทีเด็ดของข้าวต้มนั้นก็คือแคลอรี่ที่เรียกได้ว่าน้อยมากๆ หากเทียบกันกับเมนูอาหารเมนูอื่นในบริมาณที่เท่ากัน และในวันนี้ทางเราจะขอมานำเสนอเมนูที่มีชื่อว่า ข้าวต้มปลาแซลม่อน นั่นเอง ข้าวต้มปลาแซลม่อน – ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ ขั้นตอนแรกนั้นเราจะต้องทำการเตรียมวัตถุดิบให้พร้อมเสียก่อน โดยเราจะต้องใช้ เนื้อปลาแซลม่อน 300 ก. กุ้ง 100 ก. หรือตามชอบ หมูสับ 100 ก. ข่า ขึ้นช่าย กระเทียม ซีอิ๊วขาว 1 ชต. พริกไทยป่นนิดหน่อย เกลือนิดหน่อย และอย่างสุดท้ายที่เราจะต้องใช้นั้น นั่นก็คือ กระเทียมเจียวนั่นเอง เท่านี้วัตถุดิบทั้งหมดก็พร้อมสำหรับขั้นถัดไปกันแล้ว ข้าวต้มปลาแซลม่อน – ขั้นตอนการทำที่แสนง่าย ขั้นแรกนั้นเราจะต้องทำการตั้งน้ำให้เดือดเสียก่อน ตามด้วยใส่เกลือ ข่าทุบ และกุ้งลงไปแช่ในน้ำเย็น ตามด้วยปลา แล้วจึงนำลงไปในหม้อเดือด สักพักก็เอาขึ้นแล้วนำมาเก็บพักไว้ก่อน จากนั้นนำข่า กระเทียม ขึ้นช่าย คนอร์ ซีอิ๊วขาว พริกไทย เกลืออีกนิดหน่อย และหมูที่เราจะต้องหมักเอาไว้ก่อนลงไป จากนั้นเมื่อทุกอย่างเดือดพร้อมแล้วก็ตัดขึ้นราดข้าวสวยร้อนๆ จนละลายกลายเป็นข้าวต้ม พร้อมรับประทาน
Video at มื้อเช้าเป็นมื้อสำคัญ จะเริ่มต้นวันใหม่ให้ดี ก็ต้องกินมื้อเช้าที่มีประโยชน์ แต่จะทำยังไงดีล่ะ เมื่อในเช้าบางวันก็เร่งรีบซะเหลือเกิน มีเวลาให้มื้อเช้าแค่นิดเดียวเอง เพราะฉนั้นวันนี้เรามีเมนูง่าย ๆ เหมาะสำหรับมื้อเช้าอันเร่งรีบมานำเสนอ! กับเมนู "ข้าวต้มปลา" ที่รับรองว่าสูตรนี้ทำง่าย ใครก็ทำได้ แถมยังใช้เวลาไม่นานอีกด้วย!